La cucina italiana. Ricette d\'oro

Questa edizione compatta presenta il libro completo della cucina italiana con oltre 3.000 ricette per ogni occasione.
Le ricette sono suddivise per gruppi omogenei (antipasti, salse e sughi, minestre e zuppe ecc.).
Al ricettario si aggiunge un piccolo dizionario gastronomico e un indice generale per facilitare la ricerca delle ricette.
Con la collaborazione di: Barbara Antognini, Monica Cesari Sartoni, Fabiano Guatteri, Antonella Mangini, Francesca Mezzadri, Cristina Pradella, Anna Prandoni, Patrizia Puricelli.

Prezzo: Euro 28,00.
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