Il Giornale - Enciclopedia della Scienza (2005)

 

Il Giornale - Enciclopedia della Scienza (2005)

La Materia, Volume 2 - Struttura e Comportamento dei Nuovi Materiali, le Costruzioni del Futuro

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La Materia, Volume 2 - Struttura e Comportamento dei Nuovi Materiali, le Costruzioni del FuturoUndicesimo volume dell'Enciclopedia della Scienza edita da Il Giornale l'anno scorso, secondo volume dedicato ai materiali.
In questo volume si esaminano, come da titolo, la struttura e il comportamento dei nuovi materiali e le costruzioni del futuro.
Siamo insomma immersi nella modernita', e scopriamo anche come funzionano i laser e i nostri comuni dischi ottici o magneto-ottici, le videocassette e tanti altri oggetti di uso comune di cui pero' ignoriamo (normalmente) il funzionamento.
Anche questo volume e' molto interessante da leggere per comprendere meglio il mondo che ci circonda e gli oggetti di utilizzo anche comune.


La Materia, Volume 1 - Atomi e Molecole: Le Strutture nella Fisica, nella Chimica, nell'Ingegneria

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La Materia, Volume 1 - Atomi e Molecole: Le Strutture nella Fisica, nella Chimica, nell'IngegneriaE siamo giunti al decimo volume anche per l'enciclopedia della Scienza edita da Il Giornale.
In questo primo volume, dedicato alla materia, troviamo prima la solita parte relativa alla storia dell'utilizzo dei vari materiali, successivamente esaminiamo le strutture (tra cui i cristalli), e un bel po' di chimica.
Per comprendere le strutture ed il funzionamento dei vari materiali che utilizziamo al giorno d'oggi e' infatti necessario comprendere il funzionamento degli atomi (e si parla anche del Principio di Indeterminazione...), e la loro chimica.
Un approfondimento e' dedicato anche alla tavola periodica, in modo da permettere al lettore di comprendere cosa siano, chimicamente parlando, i metalli, e come siano disposti i vari elementi nella tavola periodica in base alle loro caratteristiche, oltre che in base al loro numero atomico.
Un volume abbastanza tecnico, ricco di formule non immediatamente comprensibili ai profani, ma il cui contenuto complessivo risulta comunque chiaro.


La Salute - Il Corpo Umano e le sue Funzioni, l'Alimentazione, le Medicine Preventive e la Nuova Diagnostica

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La Salute - Il Corpo Umano e le sue Funzioni, L'Alimentazione, le Medicine Preventive e la Nuova DiagnosticaFinito oggi in pausa pranzo, questo volume e' dedicato alla nostra salute.
Non intende dare al lettore una guida all'auto-terapia, come ci tengono a specificare gli autori nell'introduzione, bensi' fornire una panoramica sulle cause delle malattie, sugli approcci terapeutici e sulle medicine moderne.
La prima parte e' dedicata come di consueto alla storia, in questo caso la storia della medicina, dall'antichita' fino agli enormi progressi fatti in tempi moderni (specie nel XX Secolo).
Interessante per il lettore scoprire anche le motivazioni socio-politiche che stanno dietro alle terapie preventive, e capire come ogni singola cura e/o diagnosi passata dallo Stato sia una questione paritariamente politica e sociale, dove si tiene conto primariamente delle esigenze del paziente e del suo benessere, ma anche l'impatto economico che una certa terapia puo' avere sulla collettivita', che non deve sacrificarsi per il singolo o per pochi.


La Vita - L'Origine e lo Sviluppo della Vita, la Genetica, le Biotecnologie

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La Vita - L'Origine e lo Sviluppo della Vita, la Genetica, le BiotecnologieMolto interessante l'ottavo volume dell'Enciclopedia della Scienza edita da Il Giornale l'anno scorso.
Tocca temi decisamente di attualita', che non si limitano solamente a parlare di evoluzione, ma sconfinano spesso nella genetica e nelle Biotecnologie (come dice lo stesso titolo).
In apertura ci viene presentata una cronistoria delle scienze della vita, dai primordi (vaghi ovviamente) fino all'esplosione della conoscenza nel XVII Secolo, per arrivare alle numerosissime scoperte (vedi anche il DNA) del XX Secolo.
Ovviamente per me i capitoli piu' interessanti non sono stati quelli sulla storia e l'evoluzione in generale, bensi' quelli piu' scientifici, sulla Genetica e il DNA.


L'Energia, Volume 2 - L'Energia Nucleare, la Produzione, la Sicurezza, le Conseguenze Ambientali

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L'Energia, Volume 2 - L'Energia Nucleare, la Produzione, la Sicurezza, le Conseguenze AmbientaliE siamo praticamente a meta' nella lettura dell'Enciclopedia della Scienza edita l'anno scorso da Il Giornale.
Proseguendo la trattazione iniziata nel Primo Volume, qui si parla quasi solamente di Energia Nucleare... Se ne parla quindi per meta' del volume, mentre il resto e' dedicato agli utilizzi pratici dell'Energia e alla sicurezza ad essa connessa.
Molto interessante soprattutto la parte che riguarda le fonti di energia alternative per la casa, affascinanti, che fanno pensare ad un futuro dove, con un po' di impegno e soprattutto con Celle Fotovoltaiche, riusciremo ognuno a provvedere (illusione?) al proprio fabbisogno energetico.


L'Energia, Volume 1 - I Fondamenti dell'Energetica, Petrolio, Gas, Carbone, le Fonti Rinnovabili

L'Energia, Volume 1 - I Fondamenti dell'Energetica, Petrolio, Gas, Carbone, le Fonti RinnovabiliPrimo di due volumi dedicato all'Energia.
L'Energia, al giorno d'oggi, e' diventata un argomento di primaria importanza, soprattutto viste le richieste (in aumento) energetiche, e le risorse fossili non rinnovabili in costante diminuzione (se non sono rinnovabili, e vengono usate, diminuiscono, abbastanza ovvio).
Questo volume a dire il vero prende l'argomento alla larga (larghissima), partendo dall'Energia nella Storia (intesa anche come l'Energia da trasporto fornita dai buoi, tanto per dire), per passare poi alla termodinamica con tutte le sue belle (sigh...) formule, per arrivare a parlare di fonti energetiche solamente quando il lettore e' preparato sull'Energia in senso lato, cioe' a meta' libro...
Tra le fonti energetiche vengono qui trattate le forme fossili (petrolio, carbone e simili) e la geotermia, come fonti gia' in uso, ma viene anche dedicata una buona parte al nucleare, senza schierarsi contro o a favore (cosa che apprezzo), ma semplicemente descrivendone il funzionamento.


L'Ambiente - Il Sistema Ecologico, lo Sviluppo Sostenibile, la Salvaguardia del Pianeta

L'Ambiente - Il Sistema Ecologico, lo Sviluppo Sostenibile, la Salvaguardia del PianetaSenza dubbio il volume piu' grosso dell'Enciclopedia della Scienza edita da Il Giornale ormai l'anno scorso.
E senza dubbio un argomento oneroso, sia in termini di quantita' di cose da segnalare al lettore, sia in termini di difficolta' nell'esporre i problemi.
Perche' l'Ambiente, il mondo in cui viviamo, e' una risorsa che non va rovinata, che va preservata e salvaguardata.
Perche' in fondo e' la Natura che ci nutre, e la nostra Tecnologia piu' di tanto non puo' fare, e soprattutto ogni tanto si deve fermare.

Insomma, un tema lungo e complesso da trattare, con troppe sfaccettature che al lettore medio saranno forse incomprensibili, ma che si cerca di illustrare nel modo piu' semplice possibile.
A partire da una specie di storia dell'evoluzione della scienza, e di come questa abbia modificato l'ambiente in cui viviamo.


La Terra - Volume 2 - La Struttura e l'Evoluzione della Terra, il Clima, la Meteorologia, i Fenomeni Atmosferici

La Terra - Volume 2 - La Struttura e l'Evoluzione della Terra, il Clima, la Meteorologia, i Fenomeni Atmosferici Mi sembrava giusto, dopo aver letto il Primo Volume dedicato alla Terra dell'Enciclopedia della Scienza edita da Il Giornale, leggere anche il secondo, senza mettere troppa altra roba in mezzo.
E cosi', eccomi qui ad aver di nuovo stravolto la mia pila di libri per perseguire una sorta di continuita' letteraria e culturale.
Il Secondo Volume sulla Terra prosegue quanto iniziato dal Primo, e si incentra sul nostro Pianeta, delineandone la Storia.
La Geologia e' infatti la materia piu' riportata in questo volume, che si dedica a come e' fatta la nostra Terra (fisicamente), a com'era fatta (all'epoca in cui esistevano ancora la Pangea e il Panthalassa) e a come siamo arrivati a questo punto, passando anche per una trattazione sulla formazione dei Minerali.


La Terra - Volume 1 - La Nascita dei Pianeti e della Terra, i Terremoti, i Vulcani, gli Oceani

La Terra - Volume 1 - La Nascita dei Pianeti e della Terra, i Terremoti, i Vulcani, gli OceaniDopo aver letto il Saggio sulla Terra edito da La Repubblica, e' giusto (?) che io mi legga il primo volume a proposito della Terra edito da Il Giornale nella sua collana dedicata alla Scienza.
Vero che ci sara' un secondo volume in argomento, ma leggendo questo, e confrontandolo (non completamente volontariamente) con quello edito da La Repubblica, ci ho visto notevoli differenze.
In primo luogo, per fortuna, e' completamente assente una digressione lunghissima a proposito delle Ere Geologiche, mentre il volume si concentra sugli argomenti del titolo, ovvero la nascita dei Pianeti e quindi della Terra, i Terremoti e le evenutali previsioni degli stessi, i Vulcani, quindi le faglie, i tipi di Vulcani e di Eruzioni Vulcaniche...
Per concludere con gli Oceani, e quindi con le Fosse Oceaniche.


L'Universo - Volume 2 - Il Sistema Solare, L'Osservazione e l'Esplorazione dello Spazio

L'Universo - Volume 2 - Il Sistema Solare, l'Osservazione e l'Esplorazione dello SpazioPensavo di terminare la lettura del secondo volume dell'Enciclopedia Scientifica de Il Giornale dedicato all'Universo prima di cena, ma alla fine mi son persa in chiacchiere in giro per il mondo, e cosi' ho finito il libro adesso.
Poco male, tanto l'arretrato resta epico, e non cambia certo per qualche oretta di chiacchiere in giro...
Questo volume, come e' facile intuire, e' la continuazione del precedente, anche se alcuni argomenti li troviamo ripetuti (vedesi i Neutrini).
Anche in questo volume il primo capitolo e' a modo suo dedicato alla "Storia", in quanto elenca i progressi fatti fino ad ora nell'Astronomia dallo Spazio e come questa materia proseguira' nel corso del terzo millennio (o almeno come gli autori pensano che proseguira'...).


L'Universo - Volume 1 - La Nascita e l'Evoluzione dell'Universo, il Cielo, le Galassie, le Stelle

L'Universo - Volume 1 - La Nascita e l'Evoluzione dell'Universo, il Cielo, le Galassie, le StelleScrivere la recensione di un volume di un'enciclopedia di 700 pagine circa non e' la cosa piu' semplice del mondo, specie quando si ha di recente letto un volume analogo di un'altra enciclopedia analoga.
Questa e' edita da Il Giornale, l'altra da La Repubblica.
Sinceramente, io avrei acquistato solo quella de Il Giornale, ma La Repubblica l'ha iniziata prima e cosi' ho pensato di prenderle (e leggerle) entrambe, in modo da assimilare meglio i concetti e magari fare anche un confronto tra le due opere.
Il confronto viene infatti abbastanza spontaneo, sia per il numero di volumi (inizialmente 15 per entrambe, poi portati a 17 da La Repubblica), sia per l'argomento (Scienza), comune ad entrambe le opere.
Un'altra cosa in comune e' il numero di pagine (circa) per ogni volume, oscillante tra le 700 e le 800, dei discreti mattoni se non si e' realmente interessati all'argomento.